INSTRUTOR(A) DE CURSO DE GASTRONOMIA (PJ)
A Fundação Pão dos Pobres está selecionando Instrutor(a) de Curso de Gastronomia, na modalidade Pessoa Jurídica (PJ), para atuar na formação profissional de jovens e adultos, contribuindo para o desenvolvimento de competências técnicas e para a inclusão no mercado de trabalho.
Objetivo do Cargo
Planejar, ministrar e acompanhar atividades teóricas e práticas voltadas à qualificação profissional dos participantes do Curso de Gastronomia, promovendo o desenvolvimento de competências técnicas, comportamentais e profissionais, contribuindo para a inclusão social e a inserção no mercado de trabalho.
Principais Atividades
* Planejar e ministrar aulas teóricas e práticas do Curso de Gastronomia;
* Orientar quanto às boas práticas de manipulação de alimentos;
* Ministrar conteúdos sobre higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
* Supervisionar as atividades práticas, garantindo a utilização correta dos equipamentos e EPIs;
* Elaborar materiais didáticos e instrumentos de avaliação;
* Acompanhar o desenvolvimento técnico e comportamental dos participantes;
* Registrar frequência, desempenho e evolução dos alunos;
* Zelar pela organização e conservação dos equipamentos e do ambiente de aula;
* Atuar em conformidade com as normas sanitárias e de segurança do trabalho.
Horário: 19h00 às 22h00.
Duração do Contrato: 03 meses.
Requisitos: Possuir técnico ou graduação em Gastronomia ou áreas correlatas.
Requisitos
Estudos
Sobre FUNDAÇÃO O PAO DOS POBRES DE SANTO ANTONIO
A Fundação O Pão dos Pobres de Santo Antônio foi criada em 1895 para amparar as viúvas e os filhos das vítimas da Revolução Federalista.
Ao longo dos anos, manteve seu carisma fundante, acompanhando os cenários dos tempos. Atualmente, atende em torno 1,4 mil crianças, adolescentes e jovens.
Sua missão se manteve alinhada, ao longo do tempo, com as políticas públicas no atendimento de crianças e adolescentes em situação de risco e vulnerabilidade sociais, potencializando o seu desenvolvimento integral, numa perspectiva solidária construída por meio de práticas socioassistenciais.
O Pão dos Pobres sobrevive graças ao apoio financeiro oriundo de convênios públicos, empresas e sociedade civil.